Trends en ontwikkelingen in fast moving consumer goods
02-07-2009
|
 Mail dit artikel
Ondernemingen in de fmcg-branche zijn voortdurend op zoek naar marktverbetering en uitbreiding van hun marktaandeel. Wie wil overleven in de wereld van fmcg moet snel handelen en reageren. De concurrentie wordt namelijk steeds groter.
Prijzenoorlog
Supermarkten zoals Albert Heijn, Dirk van den Broek, Jumbo en Super de Boer voeren een prijzenoorlog. Ze introduceren nieuwe huismerken en zetten deze middels een marketingacties en reclamecampagnes in de markt. De consument let tijdens de financiële crisis meer op de prijs, waardoor deze huismerken sterk aan populairiteit winnen. De verkoop van A-merken van grote multinationals staan daardoor onder druk. Ook andere leveranciers hebben het moeilijk. Zij kampen met hogere kosten en kunnen niet meer tegen de gewenste prijzen leveren of komen niet meer in de meest gunstige schappen van de supermarkt terecht.
Marktaandeel supermarkten
De Duitse supermarkt Lidl zag zijn marktaandeel in 2008 stijgen met 0,8% naar 4,8%. Deze stijging is grotendeels te danken aan de verkoop van tientallen Super de Boer winkels aan Lidl. Discounters zoals Aldi (8,9% in 2007)en Dirk van de Broek (4,4% in 2007) zagen hun aandeel zakken met respectievelijk 0,4% en 0,3%, zo blijkt uit marktaandeelcijfers van Nielsen.
Albert Heijn won in 2008 marktaandeel en steeg van 29,5 naar 31,3% en blijft dus marktleider. C1000 verloor 1,1% marktaandeel en blijft daarmee steken op een marktaandeel van 13,1%. Schuitema, het bedrijf achter C1000, verkocht veel winkels aan de concurrent. Super de Boer verloor echter minder marktaandeel door deze verkopen. Met een daling van slechts een half procent behoudt de supermarkt een aandeel van 6,8%.
Stijgende omzet supermarkten
De consument let sinds de komst van de kredietcrisis nauwlettend op de prijzen van artikelen en is meer dan ooit op zoek naar aanbiedingen. Loyaliteit aan één supermarkt wordt minder belangrijk. De klant zoekt blijkbaar die supermarkt met de goedkoopste prijs. De omzet van de Nederlandse supermarkten is in het eerste halfjaar van 2009 met 4,3% gestegen door een toegenomen winkelbezoek. Dit blijkt uit cijfers van GfK. Volgens het onderzoeksbureau profiteren vooral Jumbo, Lidl en Albert Heijn van de groeiende behoefte naar prijsaanbiedingen.
Voorkeur voor aanbiedingen
Een verklaring voor de stijgende omzet van supermarkten is te vinden in de resultaten van het onderzoek Consumententrends 2009 van EFMI Business School. Het gros van de consumenten bezuinigt volgens het EFMI op eten buiten de deur (uit eten, afhalen of bezorgen). 86% let wel scherper op aanbiedingen in de supermarkt en 70% kiest eerder voor het huismerk. Volgens EFMI-directeur Laurens Sloot groeit het huismerksegment met 5 tot 6%. De consument is op zoek naar producten met dezelfde kwaliteit tegen een betere prijs. De verkoop van A-merken lijkt nog niet aangetast: van de 10 producten zijn er 4,4 van een A-merk.
Marketing
Media-uitingen worden steeds diverser en diffuser en consumenten stellen hogere eisen. Kortom, merken staan flink onder druk. Hoe de consument te bereiken als deze zapt tussen televisie, internet, radio en gedrukte media? Online commercials en internetwinkels, blijken hun vruchten af te werpen. Verwacht wordt dat merken binnen fmcg een steeds groter deel van hun media budget online zullen besteden.
Uit onderzoek van Research International blijkt dat consumenten in de tweede helft van 2008 voor de aankoop van zuivelproducten, bier en persoonlijke verzorgingsproducten steeds meer letten op promotieacties. De reclamefolders met aanbiedingen worden nauwlettend in de gaten gehouden. Gratis cadeaus of spaaracties worden door de consument minder gewaardeerd.
Vervaging distributiekanalen
Branches vervagen. Kon je vroeger een dvd uitsluitend bij de muziekwinkel kopen, inmiddels vind je ze ook in drogisterijen en supermarkten. Hetzelfde geldt voor fmcg-producten. Shops bij benzinestations breiden uit tot ware supermarkten. En op treinstations en vliegvelden krijgen steeds meer het karakter van een winkelcentrum. De distributiemarkt voor fmcg-producten is dus sterk in beweging.
Samenwerking
In het kader van innovatie besluiten ook steeds meer fmcg-bedrijven om samenwerkingsverbanden aan te gaan met bedrijven buiten deze branche. Een goed voorbeeld hiervan is de samenwerking tussen Philips en SaraLee/DE, waarvan het succesvolle koffiezetapparaat Senseo het resultaat is.
Arbeidsmarkttrends
De arbeidsmarktperspectieven zijn ook in de fmcg-branche minder gunstig dan voor de financiële crisis. Ook bedrijven in deze sector hebben immers te maken met teruglopende winsten en forse koersdalingen. Wie een loopbaan wil bij een van de multinationals in deze sector zal van goeden huize moeten komen; ambitieus, resultaatgericht en bereid er echt iets van te willen maken.
Vereiste opleiding
Universitair geschoolden maken een betere kans om aan de slag te komen bij een 'fast mover'. Welke opleiding je hebt genoten, maakt vaak niet zo heel veel uit. Of het nu economie, politicologie, psychologie of kunstgeschiedenis is, bestuurlijke en organisatorische ervaring en een buitenlandstage geven vaak de doorslag. Het (eventuele) gebrek aan marketingkennis wordt desnoods intern bijgespijkerd. Hbo'-ers hebben vaker een marketingopleiding of een opleiding commerciële economie gevolgd.
Internationalisering
Internationalisering en globalisering beïnvloeden de arbeidsmarkt in deze branche. Niet-rendabele producten worden stopgezet of doorverkocht en bestaande producten krijgen een nieuwe, internationaal herkenbare naam. Nu veel bedrijven onder druk staan en ze de kosten nauwlettend in de gaten moeten houden, kiezen steeds meer bedrijven ervoor een deel van hun werkzaamheden uit te besteden aan lagelonenlanden. Niet alleen productiewerk, ook hooggekwalificeerde werkzaamheden worden soms uitbesteed aan bijvoorbeeld India en China.
Wellicht ook interessant:
Meer artikelen in de rubriek
'Fast Moving Consumer Goods'
Reageer, print of deel dit artikel
|
